“来店が減っている時に…”
安達です、
来店が減っている時。
一番最初にやるべき
たった1つの事があります。
お客様。
暇な営業で悩んでいる人ほど
お客様(おきゃくさま)って
一言でくくりがちです。
同じお客様でも
2つの種類があります。
A：新規客
B：既存客
です。
新規も既存も混ぜて
来てもらおうとすると
結局、来てもらえないです。
なので新規か既存か、
どっちに来て欲しいか。
一番最初に決める必要があります。
なぜなら新規客と既存客は
まったく別の生き物だからです。
そして、
A：新規客に来てもらう方法
B：既存客に来てもらう方法
これら2つを。
別の生き物なので
集客のやり方も使い分けないと
どちらにも来てもらえない。
暇で不安で、キャッシュも
心細くなっていく。
気持ちが焦っていると。
とにかくどっちでも良いから
食べに来て欲しいって気持ちも
痛いほど分かります。
ただ、どっちつかずは誰にも響かない。
どっちかに絞るからこそ
早く来てもらえる、という話です。
で、
新規と既存を混ぜてても
来る時は来ます。
ただし、一時的なたまたまです。
たまたまなので
来店が安定しては続かなくて
また苦しくなってしまいます。
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あなたの場合はいかがですか
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新規のお客様か、
それとも既存のお客様か。
どっちに来て欲しいですか？
新規か既存か
どちらに来て欲しいのか。
決まったらその次。
具体的に何をしたら
来て欲しいお客様にもっと
来てもらえるのか。
インスタなのかFBか。
それともグーグルマップか、
ポータルサイトなのか
それともLINEか。
インターネット以外でも
A型看板、チラシとか色々。
方法はたくさんあるので
時間がない中でも無理なく
やれるのはどれなのか。
その見極め。
あなたのお店なら
何を捨てて何をやれば
少ない労力で客数が増えるのか。
それも期待した以上に
早いタイミングで。
断言します。
一番合った方法を選べるのは
マーケティングの専門家です。
自分なりの自己流で。
間違った方法を続けて結局、
廃業した飲食オーナーさんが
全国にいらっしゃいます。
ちなみに僕の場合は。
新規客に絞って
集客をしています。
なぜなら既存のお客様って
何もせず待っていても勝手に
来てくれるものなので。
じゃあ何をしているかと言うと。
すごく簡単ですし
やり方さえ知っていれば
誰でもできる方法です。
実は、地道なSNS投稿をやめて
〇〇しただけで…
あぁ。
マーケティングって
本当に深い世界です。
…。
新規か、それとも既存か。
どっちのお客様に
来て欲しいですか？
では！
安達
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