“毎日1組、フリーが増えた方法”
安達です、
調子が悪くても新規が毎日1組。
最新の事例を1つ、
紹介したいと思います。
あともう1組、2組来てくれれば。
1日の売上目標に
少しだけ届かない日があるなら
すごく助かるノウハウです。
結論からお伝えすると
看板にお客様の声を貼る。
言い換えると
過去に食べてくれたお客様の
感想を貼っただけ。
フリーを拾いたくても拾えなかったのが。
たったこれだけで毎日1組は
入るようになりました。
じゃあどうすれば
食べてくれたお客様に
感想を書いてもらえるのか。
書いてもらった感想を
どう貼れば良いのですが…
なぜ、急にフリーが入るようになったのか。
店前を歩いている新規客は
A型看板が置いてあったら必ず
気にして見てくれてます。
そのまま店内に入るのか、
それとも素通りするのか。
興味を持ってくれたのに
プイってどこかに行く人は
不安な気持ちなんです。
本当にここで食べても
大丈夫なのかな。
損しないかな、怖いなって。
看板を見ながら
安心させてくれる何かを
僕たちお店側に求めています。
そこで安心させてくれる
ツールの1つがお客様の声。
だからこそ、
A型看板にお客様の声を
まだ貼っていない飲食店は。
知らない間に新規客を取りこぼしてます。
もし、あなたもあと1日1組、
欲を言えば安定して3組くらい
新規を増やしたかったら。
ここまでお伝えしたノウハウを
そのまま真似してみて下さい。
約束します。
売上が苦しい日ほど
あなたを助けてくれます。
では！
安達
追伸：
立地が悪くて
周辺に人が歩いてない。
という場合もあると思います。
人通りが少ないなら
A型看板は置かなくて良いです。
看板を片付ける代わりに
また別のもっと簡単な方法で
土地柄のハンデが克服できます。
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