“新規客の信頼を失う瞬間”
安達です、
もし、認知から1回目のご来店まで。
思った以上に時間が
掛かってしまうなら。
お店に興味を持ってくれている新規客の。
信頼をどこかで失っている
可能性があります。
よくある失敗例がSNS投稿。
SNS投稿でフードの宣伝を
週1回、アップしているなら。
新規客は僕たちお店側の
売り込みを見るために繋がって
いる訳ではないですよね。
なので関係が温まる前に売り込むと
途端に敬遠されてしまう。
これが時間が掛かってしまうパターンの1つ。
じゃあどうすれば来店まで
時間が掛かっていたのを
もっと短くできるのか。
ズバリ、自分から与える。
自分から先に与えて
新規客との信頼関係を
温めるだけで良いです。
言い換えると、
ギブ(give)のマインドセット。
9割の飲食店は
今すぐ売上を作りたいから
売り込み投稿を連発します。
なのでSNSからの
新規来店が伸び悩みます。
繁盛している店長さんの
SNS投稿って売り込みを
意識的に避けています。
宣伝したら来店が減るって
分かっているので。
じゃあ宣伝をやめる代わりに
何を投稿アップしたら
新規来店が増えるのか。
それも月1回の投稿だけで。
ジャンルが3つあって
過去のメールで全部言いました。
与える人こそ何でも上手くいく時代です。
なので僕自身もどんどん
与え続けています。
有料ノウハウを無料で
あれもこれも公開している
最大の理由も与えたいから。
あなたにも先に
得をして欲しいからです。
先に得をしてもらって
1日でも早く来店数ダウンから
抜け出して欲しいからです。
そういえば、コロナ第1波の2020年も。
全国の飲食オーナーさんから
売上ダウンのお悩みを頂いて
有料ノウハウを提供しました。
そして2024年末の今。
みなさん苦難を超えて
繁盛されています。
昨対200%アップとかゴロゴロいます。
僕自身から先に与えたからこそ
生徒さんたちとの信頼関係も
積み重なったのだと思います。
…。
先に自分から与えなさい。
もし、新規のお客様に
なかなか来てもらえてないなら。
お客様に与え続けていれば
初回来店まで時間が掛かっていたのが
すぐ来てくれるようになります。
では！
安達
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