“差別化(さべつか)”
安達です、
差別化なんて1ミリも
考えたことが無いです。
「他店とはちょっと違う
お店独自のウリがある商品で
お客様から選ばれましょう！」
って感じなんですかね。
死ぬほどつまらなくて
眠たくなってきます。
マーケティングを
机の上だけで考えている人たちが
空想で思い付いたファンタジーなので。
本当の差別化って、
============
お客様との関係性
============
です。
飲食の現場にいると
身に染みて感じますよね。
なぜ、他の店じゃなくて
わざわざウチの店に
予約を入れて頂いたのか。
家とか近所のチェーン店でも空腹は満たせます。
けれどもなぜ、
予約の電話をして頂いたのか。
暇な営業が続いて
お店が苦しい時ほど
実感すると思います。
差別化なんて幻想です。
あなたもあなたのお客様と
どれだけ良い関係が作れるか。
たったそれだけ
考えていれば自然と
予約の電話が鳴り始めます。
では！
安達
人気記事【コロナ】緊急雇用安定助成金の申請書の書き方(記入例あり)
人気記事 【コロナ】雇用調整助成金の期間は延長されるのか？(ほぼ決定)