【特徴】潰れた飲食店のSNS
安達です、
1月から今日まで。
年度がわりをまたぐ形で
飲食店の閉店お知らせ投稿を
たくさん見てきました。
1つだけ特徴があります。
洋食、和食、中華、
店内飲食、テイクアウト専門店etc。
色んなジャンル、
営業スタイルがある中で
共通点を見つけたんです。
なのでシェアします。
廃業した飲食店のSNSを
さかのぼって見てると。
売り込みのお知らせ投稿ばかりでした。
「来週から〇〇コースを始めます、
ご来店をお待ちしてます」
「ワンコインで〇〇弁当！」
「雨でヒマなので
お時間がある方は是非」
みたいな感じで。
売り込み投稿をアップしても
来店に繋がらなかったようです。
じゃあ売り込みの代わりに
何をSNSにアップすれば
来てもらえるのかですが…
また後でお伝えします、
想像以上に簡単です。
その前に1つ、知って欲しい事があります。
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売り込み投稿は毒
=============
です。
お客様は僕たちお店側の
売り込みを見る為に
SNSを開いてはいないです。
こうして読んでいる
あなたも同じだと思います。
例えば、他業種の整体院。
「今日は患者さんが少ないです、
会員クーポンがあるので
肩こり治療に来て下さい！」
って整体師さんから言われても
すぐ行く人は少ないですよね。
そもそもSNSに毎回
肩をほぐしに来てくれって
表示されるの邪魔ですし。
…。
焦る気持ちも
痛いほど分かります。
賑やかな日があると
ヒマな日のしんどさを
忘れてしまうのも分かります。
で、お客様が来ない日が続くと
焦ってSNSに売り込みアップ。
潰れた店って、そういうパターンです。
なので僕の生徒さん達には
売り込み投稿を意地でも
控えてもらっています。
売上ダウンの原因なので。
その結果、みなさん
ありがたい営業が続いてます。
何をやったのか。
このブログでも
具体的なノウハウを時折、
シェアさせて頂いてる通りです。
…。
もうすぐ梅雨。
さらには今年の夏、
去年よりもさらに気温が
上がるらしいです。
なので、猛暑で客足が鈍ります。
そういう状況が来る中で
他店みたいな廃業をあなただけは
避ける為にどうすれば良いのか。
また機会があればメールで
お伝えしようと思います。
では！
安達
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